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Le ratafia est un alcool à base de fruits macérés. Comment et quand on le boit ? Comment est-il fabriqué ? Et quel est son goût ? Zoom sur cette liqueur artisanale française et ses origines.

Un reste de pâte feuilletée ? Une petite boîte de saucisses apéro dans le placard ? On ajoute une touche de moutarde, et voilà un truc vite fait (et vite grignoté) quand les amis débarquent à...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, je vais fêter mes 18 ans et j'aimerais avoir quelques idées d'apéritif pas trop cher pour 40 personnes / 45 personnes. Merci de votre aide.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je voudrais offrir le champagne et quelques petits fours à mes collègues pour mon anniversaire. Je pense faire ça vers 17h. Je vais payer le ...

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Mieux que les olives... Vous connaissez les olives frites ? Le chef Diego Alary vous dévoile sa recette ultra-croustillante, parfaite pour une soirée tapas !

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, Je désire mettre des moules à un apéritif dinatoire. Quelle recette réaliser ? Comment les présenter ? Merci pour vos réponses

Forum Quel accompagnement ?

Que mange-t-on en dessert après un couscous ?

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Que puis-je présenter à mes invités avant le couscous ? Apéritif copieux ? entrée légère ? et comme dessert ? Merci de votre aide.

Forum Quel accompagnement ?

Quel apéro et quel dessert pour accompagner une raclette ?

Forum Quel accompagnement ?

Nous fêtons 3 anniversaires et je suis à court d'idées ! J'en cherche surtout pour l'apéritif, de type canapé, cakes et brochettes de fruits. Je cherc...