Résultats pour ganache montée congelateur

  • MA crème à base de mascarpone trop liquide

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour, j'aurai une question comment est-ce que je fais pour rattraper ma crème à base de mascarpone qui est trop liquide sans feuille de gélatine ? 

  • Comment bien congeler des cerises ?

    Guide

    Avec ou sans noyau ? Comment les congeler et les décongeler ? Combien de temps se conservent-elles ? Pour profiter de ce fruit toute l'année, voici un guide pour congeler les cerises fraîches.

  • Sucre glace : sans mixeur, bio, gâteau

    Guide

    Incontournable en pâtisserie, le sucre glace décore joliment les gâteaux, mais s'intègre également aux préparations. Découvrez tous les secrets de ce produit très gourmand.

  • Avez-vous un truc pour que le tiramisu soit bien ferme ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour* avez-vous un truc pour que le tiramisu soit bien ferme ?

  • Macarons citron

    La douceur du macaron et l'acidité du citron : un vrai bonheur !

  • Combien de temps conserver ces aliments au congélateur ?

    Guide

    Viande, soupe, fromages... Chaque aliment se conserve durant une période. Devenez incollable sur le temps de congélation de vos aliments préférés.

  • Congeler de la viande en barquette

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'ai acheté en supermarché de la viande sous vide (emballage classique, une barquette plastique ou polystyrène). Est-il possible de la congel...

  • Recettes au Kinder : Country, Bueno, Délice, Maxi...

    Guide

    Country, Bueno, Maxi... Les formes, comme les recettes au Kinder, diffèrent ! A la maison, laissez-vous tenter par un tiramisu ou tout autre dessert rapide.

  • Recettes à la nougatine : dessert, Mercotte, pièce montée

    Guide

    Cake marbré choco-vanille, cookies, tarte à la nougatine... Retrouvez ici nos meilleures recettes pour réaliser et utiliser votre nougatine.

  • Vous cherchez une réponse précise ?