Une délicieuse variante à présenter pour une epiphanie originale ! A voir aussi en vidéo.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je n'arrive pas a monter de la creme liquide en chantilly pour certaine recette elle reste liquide ???  

Tarte à la frangipane

Dix minutes de préparation suffisent pour tirer les rois ! Alors craquez pour cette recette de galette hyper rapide mais savoureuse.

Tarte à la frangipane aux poires et au chocolat

Découvrez ma recette de l'incontournable sauce mousseline. Cette sauce froide accompagne à merveille les asperges, les pommes de terre ainsi que les flans aux légumes tiède ou froid.

Chez moi tout le monde la adoptée ! Elle est facile à réaliser et bien meilleur qu'au supermarché.

Guide

Que vous préfériez une entrée froide ou chaude pour votre repas du ramadan, cette sélection de recettes faciles, marocaines, tunisiennes et algériennes va vous plaire. Fricassé, chorba, bourek à...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je recherche une entrée (légère) à servir avec un confit de canard et des pommes de terre salardaises... 11 convives   Merci pour vos idée...

Forum Quel accompagnement ?

Peut-on faire une ganache avec une crème allégée ? Merci de vos réponses.