Forum Conservation, congelation...

Bonjour, C'est bien le potiron mais quand il est entamé, comment faire pour le garder le plus longtemps possible ? Dès qu'il est coupé, il moisit... ...

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Bonjour, comment garder un potiron  

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Je recherche des astuces pour conserver le plus longtemps possible une citrouille. Merci de vos bons conseils.

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Savoureux, riche en vitamines et très décoratif : décidément, le potiron a tout bon. Sa saveur châtaigne se décline dans nos petits plats d'automne. Guide complet pour la culture de cette...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, J'ai plus de place dans mon congélo et je suis envahie de courgettes et de potirons donc 2 questions : - qui a des idées de recettes pour f...

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Incontournables de nos tables d'automne, les courges, potiron, butternut, potimarron, musquée, font un retour remarqué dans nos assiettes ! Mais quels sont leurs bienfaits santé ? Contiennent...

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Citrouilles, potirons, butternut et autres cucurbitacées ne sont pas tous comestibles. Certains peuvent même être toxiques.

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Cerise, cœur de bœuf, à farcir ou en sauce, la tomate est un aliment inépuisable à cuisiner. Mais elle est aussi fragile et délicate. Comment la conserver ?

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Tout le monde raffole de la mayonnaise maison. Simple à réaliser, économique et délicieuse, elle a tout pour plaire. Mais pour que la mayonnaise prenne, encore faut-il savoir combien de temps la...

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Bonjour, J'ai coupé la moitié et consommé la moitié d'une courge butternut il y a 2/3 semaines, et j'ai mis l'autre moitié au frigo, avec du cellopha...