Résultats pour congeler des haricots verts crus

  • Fagots de haricots au lard

    Simple, bon et bien présenté : les invités apprécient !

  • Quand congeler les feuilletés ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, je vais devoir préparer un apéritif pour 80 personnes. Je voudrais faire des feuilletés ou des petits palmiers dont j'ai vu les recettes sur ...

  • Doit-on cuire les petits fours avant de les congeler ? Merci.

    Forum Conservation, congelation...

    Doit-on cuire les petits fours avant de les congeler ? Merci.

  • Haricot rouge : bienfaits santé, teneur en protéines

    Guide

    Le haricot rouge, comme beaucoup de ses congénères parmi les légumineuses, a mauvaise presse. Et c'est bien dommage ! Tour de ses bienfaits et conseils pour le savourer sans risque avec la...

  • Congeler des haricots

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour. Je dispose d'une bonne quantité de haricots à écosser (cocos, flageolets...). Peut-on les congeler ? Merci pour vos réponses.

  • Haricot : quelle variété planter, quand récolter, maladies

    Guide

    Haricots (Phaseolus vulgaris) verts ou beurre, mangetouts, à filets, à écosser... Vous avez peut-être déjà fait votre choix parmi toutes ces variétés pour déguster vos haricots maison cette année....

  • Peut-on congeler du jambon ?

    Guide

    Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

  • Peut-on congeler des champignons frais/crus ?

    Guide

    Vous ne savez pas si vous pouvez congeler des champignons frais ou crus ? On vous aide a maîtriser cet art délicat grâce à quelques conseils pratiques. Suivez le guide. 

  • Congeler des haricots blancs

    Forum Tout sur la Cuisson

    Comment faire pour congeler des haricots blancs après les avoir fait tremper pendant 12 heures. Mon repas ayant été annulé au dernier moment.

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