Résultats pour congelation ou sterilisation

  • Comment congeler des prunes ?

    Guide

    La congélation des prunes est idéale pour conserver leurs nutriments et leurs saveurs. Découvrez comment procéder pour bien congeler et décongeler les fruits.

  • Comment conserver des aubergines ?

    Guide

    Vous avez des aubergines à ne plus savoir qu'en faire ? Découvrez ici comment les conserver au réfrigérateur, au congélateur ou en bocal.

  • Comment bien congeler des cerises ?

    Guide

    Avec ou sans noyau ? Comment les congeler et les décongeler ? Combien de temps se conservent-elles ? Pour profiter de ce fruit toute l'année, voici un guide pour congeler les cerises fraîches.

  • Peut-on congeler du boudin noir ?

    Guide

    Le boudin noir ne ne conserve pas indéfiniment au frais. Mais, bonne nouvelle, on peut le congeler ! Découvrez comment bien procéder.

  • Comment congeler des asperges ?

    Guide

    La meilleure façon de déguster des asperges hors saison, c'est de les congeler ! Voici un petit guide pour apprendre à bien congeler vos légumes qu'ils soient crus, cuits et même sous-vide.

  • Congeler de la compote

    Forum Conservation, congelation...

    Est il sain de congeler de la compote de pommes maison ?

  • Comment conserver de la compote de pommes ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'ai beaucoup de pommes à cuire, comment conserver la compote d'automne ?

  • Temps de sterilisation pour plats cuisines maison

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, salmis de palombe cuisine : combien de temps de stérilisation pour les conserver en conserve ?

  • Comment congeler des tomates farcies ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Doit-on cuire les tomates farcies avant de les congeler ? Merci d'avance pour vos réponses. Bonne journée

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