La congélation a l'avantage d'attendrir les pépins des fruits rouges et des fruits des bois. De plus, avec cette recette ultra simple, on sent à peine les grains des fruits.

Forum Confitures

Bonjour, je viens de faire de la confiture de poire avec du vitpris et du sucre, je crois que j'en ai trop mis... Résultat : ma confiture est vraimen...

Forum Café des Gourmets

Bonjour, pouvez-vous m'indiquer la façon de réaliser de la gelée de framboise avec des fruits congelés ? Doit-on décongeler les fruits la veille ? Doi...

Douceur acidulée...

Forum Confitures

Bonjour, comment récupérer une confiture de coings trop sucrée????dommage sinon elle est très bonne!!

C'est une confiture pour les grands gourmands.

Savourez cette confiture de kiwis, pommes et orange. Ma confiture préférée qui se savoure tout au long de l'année.

Guide

Rien de tel qu'une confiture maison pour régaler petits et grands gourmands tout au long de l'année. Pour que votre confiture ne soit pas trop liquide et ait la consistance souhaitée, suivez nos...