Les asperges est l'un de mes grands plaisirs gustatifs du printemps, vertes ou blanches, c'est un régal. Voici une recette délicieuse d'asperges blanches, sauce printanière, œufs et ciboulette.

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'ai un repas en prévision courant juillet. Nous serons environs 120, je prévois de faire des carottes, du céleri, des salades de pomme de ...

Forum Cuisine minceur

Ma fille suit un régime draconien et je m'arrache les cheveux à essayer de trouver comment assaisonner ses crudités sans qu'elles soient trop fadasses...

Guide

Le chef Philippe Etchebest révèle son astuce pour préparer une sauce vinaigrette onctueuse et bien émulsionnée. Découvrez sa recette facile et rapide à faire à la maison.

Cette recette de salade de chou Coleslaw est une recette végétarienne parfaite à déguster en entrée ou à emporter en pique-nique. Elle est composée de chou blanc et de carotte et se prépare...

Pour les gourmandes qui veulent garder la ligne !

Pour changer de la vinaigrette classique et pimper les salades, voici une recette sucrée-salée de vinaigrette à la sauce soja et au miel.

Un grand classique simple à réaliser à la casserole et petit prix. Les poireaux vinaigrette avec échalote et moutarde sont une entrée parfaite pour ouvrir l'appétit sur la suite du repas. En...

Forum Cuisine minceur

Bonjour, suite a une chimio je ne peut plus mager des aliments acides je recherhe des sauces pour agrementer mes salades merci