Forum Café des Gourmets

J'ai acheté pour la première fois du citron confit au détail. Je l'ai rincé comme indiqué dans la recette mais, lors de la dégustation, il s'est avéré...

Forum Produits : choix, saison...

Pour le réveillon j'ai fait un tajine poulet citron confit mais du coup il me reste pas mal de citrons. Que faire avec, excepté une viande ou du poiss...

Après la Galette au chocolat, la brioche Provençale aux fruits confits. Une réussite que nous avons beaucoup appréciée.

Découvrez ces Citrons confits à l'huile d'olive. Pas mal de temps de pause: d'abord 4 heures de macération, puis 2 heures d'égouttage, puis 8 jours avant de consommer. Se préparent donc bien à...

Guide

Comment utiliser le citron en cuisine ? Quelle est la meilleure saison pour le déguster ? Et comment bien le conserver ? Voici tout ce que vous devez savoir sur le citron.

L'autre soir, c'était burger night à la maison ! Et rien à faire, les burgers maison, c'est tellement bon et facile à faire, rien à voir avec ce que l'on mange dans les chaînes de fastfood !

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Je voudrais faire des citrons confits au sel. Qui peut me donner une recette inratable ? Merci.

Une recette de tarte au citron simplissime ! A voir également en vidéo.

Envie de clore un repas sur une note de légèreté ? Préparez cette mousse au citron d'une simplicité enfantine.