Le bigos est l'un des plus anciens plats polonais.

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Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac propose de préparer une choucroute originale pour Noël. La recette vous tente ? Voici comment la préparer.

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Avec ce plat traditionnel alsacien, un vin blanc s'impose. Mais lequel choisir ? Suivez le guide pour savoir quel vin boire avec une choucroute.

Forum Café des Gourmets

J'ai acheté une choucroute au supermarché mais je la trouve fade quels ingrédients faut-il ajouter ?

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Choucroute, flammekueche, baeckeofe et autres bretzels n'auront plus de secret pour vous grâce à nos recettes régionales alsaciennes.

Un plat typique du Nord qui a le mérite d'être léger et de nous faire manger plusieurs types de poissons.

La version de ma mamie pour cette recette de raviolis polonais, à déguster en famille quand il fait bien froid dehors...

Forum Buffets, apéritifs

Dans 2 semaines, je reçois 11 invités et j'ai prévu de faire une fondue bourguignonne, accompagnée de frites. J'aimerais avoir quelques idées pour un...

Découvrez cette recette de choucroute à réaliser au Cookeo. À base de chou fondant, de pommes de terre, de lard et de saucisses de Montbéliard ce plat d'hiver sera idéal pour un dîner en famille...