Forum Recettes salées

Bonjour, comme je cuisine halal, sans porc et sans alcool j'aimerai demander si il y a moyen de quand même préparer la choucroute? Pour de nombreus...

Forum Café des Gourmets

Je voudrais faire une choucroute pour recevoir des amis.

Une autre façon d'apprécier la rhubarbe, voici une excellente recette de tarte à la rhubarbe et aux pommes, excellente au dessert ou au bon goûter ensoleillé.

Guide

L'air marin vous manque ? Avec cette recette de choucroute de la mer, le chef Cyril Lignac vous fera voyager le temps de quelques bouchées. Découvrez ici les ingrédients et les étapes à suivre.

Le voici présenté sous forme d'assiette rustique et accompagné de Knepfle à l'ail et aux dés de jambon. Après la choucroute, c'est sûrement un des choux les plus consommés dans la cuisine...

Les bouchées à la reine… un de mes plats préféré ! C'est un peu long à préparer, surtout le temps de cuisson de la poule mais ça en vaut la peine. C'est si bon ! N'hésitez pas à préparer cette...

Forum Quel accompagnement ?

Dimanche, j'ai des invités. Je leur fait une choucroute de la mer mais je ne sais pas quoi faire en entrée. Donnez-moi des conseils. Merci.

C'est une des tartes salées que je fais régulièrement pendant la période hivernale. Rapide, facile, complète et vraiment délicieuse.

La vraie recette de la tarte au fromage blanc d'Alsace... Cette recette n'est pas une Flanteuse (à l'Anglaise) avec une consistance au pudding avec de la levure chimique ou de la maïzena.

Forum Quel accompagnement ?

Le 21 mars prochain, nous serons 10 à table ; (6 adultes + 4 enfants) ; je prévois de cuisiner une tajine de poissons, (darnes de bars et lieus jaunes...