La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Une recette sans oeuf et facile à faire pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d'autres...

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, J ai réalisé un cheesecake non cuit à base de speculos beurre et sucre cassonnade à la base et un appareil au fromage frais et chantilly ...

Le mois de juin, on y est. Un des plus beaux de l'année. Les fraises, les abricots, les framboises fleurissent sur nos étals et dans les jardins. Et pour bien faire, lors d'un pic-nic ou après un...

Régalez-vous grâce à ma recette de cheesecake au citron vert et spéculoos sans cuisson ! Facile à préparer, cette recette aussi rafraichissante que gourmande ravira les amateurs de sucre !

Guide

La crème liquide est un ingrédient essentiel de beaucoup de plats, salés ou sucrés. Découvrez tous ses secrets pour bien l'utiliser.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour. J'ai raté ma crème à la fraise. Elle est vraiment trop liquide et n'est pas montée en chantilly. Je voudrais tout de même l'utiliser dans une...

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'aurai une question comment est-ce que je fais pour rattraper ma crème à base de mascarpone qui est trop liquide sans feuille de gélatine ? 

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour,pour un gâteau avec du mascarpone j'ai raté la crème.J'ai utiliser de la crème liquide à la place de la crème entière.Donc la crème est liquid...

Guide

Vous souhaitez réaliser un cheesecake parfait ? Découvrez comment bien choisir l'élément clé de votre recette : le fromage frais.