Découvrez cette recette de tiramisu au chocolat avec du bon mascarpone. Pour tous ceux qui n'aiment pas le café, cette version dans laquelle les boudoirs sont trempés dans du chocolat au lait...

Découvrez cette recette de cheesecake sans cuisson au mascarpone. Facile et rapide, elle donnera le sourire à tous les pâtissiers !

Découvrez la recette de tiramisu ch'ti au spéculoos, un bon tiramisu au bon goût de biscuit pour des desserts et des pauses sucrées riches en douceur. Ce tiramisu façon nord est délicieux avec la...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'ai un pot de mascarpone au frigo non entamé mais périmé depuis 8 mois.  Je l'ai ouvert et il est nickel. Puis je l,'utiliser pour un cheesc...

Guide

Faire un gâteau sans beurre n'a jamais été aussi simple. Au chocolat, à la pomme ou à la banane, de nombreuses recettes existent ! Découvrez les astuces pour faire un gâteau sans beurre à la fois...

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'aurai une question comment est-ce que je fais pour rattraper ma crème à base de mascarpone qui est trop liquide sans feuille de gélatine ? 

Découvrez cette recette de Gâteau aux fruits rouges et à la mousse de mascarpone. Voila le beau gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon frère. Il était vraiment très joli. Nous avons...

Vous avez 10 minutes devant vous ? Vous aimez les desserts mousseux et aériens ? Ma mousse mangue passion est faite pour vous.

Forum Café des Gourmets

Je voudrais savoir ce que c'est le mascarpone et si je peux congeler la pate feuilletée et la pate brisée achetées au supermarché

Succulente recette au mascarpone !