Forum Confitures

Que peut-on faire avec de la gelée de vin ?

La mirabelle donne tout son parfum d'été à cette confiture à déguster au petit déjeuner, un pur plaisir !

Un p'tit clin d'œil à nos amis Manu et Marjorie pour la découverte de ce cocktail italien excellent rebaptisé "Numajo". Préparé avec du Prosecco, des fleurs de sureau, du citron vert et de la...

Cette recette est connue par les anciens des campagnes.

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Bonjour Comment déguster au mieux une confiture raffinée (pétales de rose) ? Merci

Dégustez cette gelée de melon pour savourer pleinement la saveur sucré et juteuse de ce cucurbitacée et pourquoi ne pas prolonger l'été sur de gourmandes tartines durant l'hiver ou à la table du...

Forum Produits : choix, saison...

Je veux faire une entrée qui contient de la gelée au Madère mais je ne peux pas utiliser de gelée. Existe-t-il un ingrédient qui puisse remplacer la g...

En ce mois de février nous sommes en plein dans la saison des agrumes, et entre autre, du citron. Après vous avoir proposé une marmelade d'orange recette traditionnelle, je vous propose...

Voici la recette pour préparer une bonne gelée de pissenlits, une gelée savoureuse comme du miel, un régal ! Je vous recommande cette recette !

Guide

Pour éviter que votre terrine ne fasse un "flop" monumental, tout est une question de montage. La gelée et les différents ingrédients de votre préparation doivent être assemblés selon un rituel...