Forum Recettes salées

Bonjour,je désir cuisiner des escalope a la milanaise  avec un accompagnement de spaghetti  au pistou 

Guide

Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

Retrouvez ma recette de sot-l'y-laisse de dinde façon tajine. Ce morceau de viande tendre et délicat va vous régaler !

Forum Café des Gourmets

Que mettre en accompagnement d'une dinde farcie

Une délicieuse sauce à la crème qui accompagne très bien le poulet à la poêle par exemple. Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait !

Découvrez cette recette de blanquette de dinde, idéale pour un dîner familial. Accompagnée de riz ou de pommes de terre, cette version revisitée de la blanquette de veau saura ravir vos...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, on m'a dit que ma viande était trop sèche. Que faire pour qu'elle reste tendre ? Surtout avec les filets de dinde et de poulet. J'aurais bien...

Guide

Plat convivial par excellence, la raclette fait chaque année son grand retour avec la baisse des températures. Comment choisir la raclette, quelles quantités par personne prévoir pour une raclette...