Discussions sur le thème Cacao

Dernières discussions sur Cacao

Faire du chocolat chaud avec un bâton de cacao

 Résolu

Bonjour, j'ai ramené un bâton de cacao des Antilles afin de réaliser un vrai chocolat chaud, mais quelle ne fut pas ma déception ! Un goût âpre, comme...

Comment conserver les bâtons de cacao achetés en martinique?

 Résolu

Bonjour, Comment conserver les bâtons de cacao antillais? merci

Comment préparer du chocolat à partir des fèves de cacao ?

 Résolu

J'ai des cacaoyers dans mon jardin, mais je ne connais pas la préparation du chocolat à partir des fèves.

Où trouver du chocolat 100% et du grué de cacao ?

Bonjour, J'ai lu une recette de cookies où l'on doit utiliser du chocolat 100 % et du grué de cacao. Quelqu'un pourrait-il me dire où trouver ces pro...

Où trouver du grué de cacao ?

Je souhaite faire une recette avec du grué de cacao. Mais où peut-on en trouver ? Merci pour votre aide.

Où trouver du bon cacao amer ?

En voulant réaliser un tiramisu (pour la première fois), j' ai vu qu'il fallait utiliser du cacao amer. Oui mais lequel ? Où en trouver du bon ? Merc ...