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Vin d'amande ? [Résolu]

Dominique66470 1 Messages postés mercredi 18 avril 2012Date d'inscription 18 avril 2012 Dernière intervention - 18 avril 2012 à 10:38 - Dernière réponse : genyb

- 8 mai 2012 à 21:56

Que servir avec... Posez votre question Signaler

Bonjour,
Je voudrais savoir si l'on peut faire du vin d'amande, de la même façon que le vin de noix. A cause du vent, j'ai un vieil amandier qui perd toutes ses amandes encore vertes et ça m'embête de les laisser perdre !
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genyb - 8 mai 2012 à 21:56

Merci

J'ai trouvé ça sur wikipédia :
les amandes amères séchées sont toxiques en grande quantité car elles contiennent de l'acide cyanhydrique.
Mon amandier a lui aussi perdu beaucoup d'amandes avec le mauvais temps mais je ne crois pas que l'on puisse les utiliser.

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