Caramel collé

Mel56 - Modifié le 14 nov. 2019 à 22:49
Messergaster
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- 7 déc. 2019 à 16:58

Bonjour

J'ai effectivement fait des poires  rôties au miel. Malheureusement le caramel a forcé sur le fond de mon plat au four.

Pourriez-vous me donner quelques astuces merci

2 réponses

Messergaster
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7 déc. 2019 à 16:58

Eau chaude oui... et si vraiment, même comme ça, cela ne part pas : un peu de bicarbonate de sodium en plus.

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