Combien de temps se conservent le comté après péremption ?

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Bonjour à tous, 

 

Les plateaux fromages et charcuteries arrivent à nos tables avec l'arrivée des beaux jours. Le comté étant un des fromages phares de cette composition, savez-vous combien de temps est-il bon après sa date de péremption ? 

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2 réponses

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Si vous le conserver dans de bonnes conditions, il va secher et avoir un gout de plus en plus fort.
Dans de mauvaises condition vous verrez apparaitre de la moisissure en surface..
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Bonjour

 

Ben vous goûtez... si le goût est toujours ok, c’est bon...

 

Les dates ne sont qu’une indication... y a tellement de conservants chimiques dans certains produits achetés dans le commerce, que niveau conservation ça peut durer bien plus longtemps.

 

;)


--
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 
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