J'ai fait de la confiture de pêches ça fait une paire de mois et ouvrant le premier bocal j'ai constaté qu'elle était épaisse et il y a des cristaux de sucre, pourrais-je la récupérer ou est elle bonne à jeter? Merci
bonjour.
il faut peut-être la recuire avec un peu d'eau et du jus de citron pour avoir la consistance que l'on désire .. c'est une idée. je mets toujours du sucre à confiture ..