[Conseils] Confiture trop liquide... ? [Résolu]

gageron - 15 juil. 2011 à 14:17 - Dernière réponse :  Chocopur
- 17 juil. 2011 à 17:24
Bonjour,

ma confiture d'abricot est rester tres liquide que faire?

merci
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11
Merci
Faites recuire la confiture plus longtemps. Pour contrôler la consistance, on verse une toute petite quantité dans une assiette, la confiture e doit se figer presque aussitôt. Si la préparation reste liquide, il faut continuer la cuisson.

Merci Chocopur 11

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