[Conseils] Confiture trop liquide... ? [Résolu]
gageron - - Dernière réponse : Chocopur - 17 juil. 2011 à 17:24
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Faites recuire la confiture plus longtemps. Pour contrôler la consistance, on verse une toute petite quantité dans une assiette, la confiture e doit se figer presque aussitôt. Si la préparation reste liquide, il faut continuer la cuisson.
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