Le lait ne caille pas. Pourquoi ?
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2 réponses
Utilisateur anonyme
plusieurs pistes à vérifier : - la présure est-elle périmée ? - le lait est-il a la bonne température ? - utilisez-vous du lait cru ?
guyguy83
*Bonjour,
voila mon lait ne caille pas, la presure est perimee
que faire ? merci
imagine7
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Bonjour,
Tout va dépendre de ce que vous souhaitez faire avec du lait caillé.
Le lait se caille avec du jus de citron frais.
Voyez les différentes méthodes, elles sont à suivre avec précision:
http://fr.wikihow.com/faire-cailler-du-lait