Le lait ne caille pas. Pourquoi ?
Signaler
Utilisateur anonyme
-
imagine7
imagine7
- Messages postés
- 13612
- Date d'inscription
- samedi 12 mai 2012
- Statut
- Modérateur
- Dernière intervention
- 13 juin 2020
A voir également:
- Le lait ne caille pas. Pourquoi ?
- Pourquoi mon lait ne caille pas - Forum - Trucs et astuces
- Que faire quand le lait ne caille pas - Forum - J'ai raté un plat !
- Mon lait ne caille pas - Forum - Recettes sucrées
- Que faire avec du lait caillé - Forum - Que servir avec...
- Recette lait caillé ✓ - Forum - Produits, Ingrédients
2 réponses
Utilisateur anonyme
plusieurs pistes à vérifier : - la présure est-elle périmée ? - le lait est-il a la bonne température ? - utilisez-vous du lait cru ?
guyguy83
*Bonjour,
voila mon lait ne caille pas, la presure est perimee
que faire ? merci
imagine7
- Messages postés
- 13612
- Date d'inscription
- samedi 12 mai 2012
- Statut
- Modérateur
- Dernière intervention
- 13 juin 2020
Bonjour,
Tout va dépendre de ce que vous souhaitez faire avec du lait caillé.
Le lait se caille avec du jus de citron frais.
Voyez les différentes méthodes, elles sont à suivre avec précision:
http://fr.wikihow.com/faire-cailler-du-lait