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Comment stériliser des pêches du jardin ? Merci

Pêches
Utilisateur anonyme - 20 sept. 2009 à 21:30
 Utilisateur anonyme - 21 sept. 2009 à 15:33
Comment stériliser des pêches du jardin ? Merci
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
21 sept. 2009 à 09:39
Ebouillantez les pêches ,elles seront plus facile à éplucher . Coupez-les en deux ,mettez-les dans vos bocaux (Bocaux à caoutchouc) ou( bocaux style mayo ,moutarde si le couvercle est en bon état) . Ajoutez de l'eau 1/2 bocal + un peu de sucre .Faites stériliser dans un grand récipient 30 à 40mn à partir de l'ébullition . Laissez refroidir dans l'eau
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