Comment congeler des haricots verts ? [Résolu]
Zohra -
7 août 2005 à 21:30 - Dernière réponse : laura
- 22 nov. 2017 à 09:31
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8 réponses
Meilleure réponse
Après avoir ramassé et trié les haricots, je les essuie(surtout qu'ils soient bien secs) et je les mets au congélateur en sachet.
A la sortie du congélateur, il suffit d'une cuisson à la vapeur, sans décongélation.
Nous en mangeons tous les ans à Noël avec plaisir car ils viennent du jardin. Succès garanti!
Au plaisir de vous lire
A la sortie du congélateur, il suffit d'une cuisson à la vapeur, sans décongélation.
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merci
merci beaucoup je vais essayer bonne journée
Merci, je vais essayer, d'habitude je les ébouillante, mais ce n'est pas terrible, ils restent caoutchouteux.
J'ai tjrs raté la congélation de mes haricots aujourd'hui j'essaie ! merci !