Congélation de la salade

corinne - 25 août 2008 à 22:21
Sylviane - 4 sept. 2008 à 08:45

Bonjour. Je voudrais savoir si on peut congeler de la salade pour en faire des soupes l'hiver. Je transmettrai mes recettes de soupes à la salade. Merci.

A voir également:

Peut on congeler de la piémontaise
Congeler piemontaise - Meilleures réponses
Congeler salade de riz - Meilleures réponses
Piemontaise - Recettes - Salade piémontaise
Piémontaise : la recette facile - Recettes - Salade piémontaise
Salade piémontaise : la recette facile - Recettes - Salade piémontaise
Piémontaise à la mayonnaise : la recette facile - Recettes - Salade piémontaise
Salade piemontaise - Recettes - Salade piémontaise

2 réponses

Réponse 1 / 2

martine
27 août 2008 à 10:33

Tous les ans, je congèle la salade. Faire fondre la salade. Saler, poivrer. Mettre dans des boîtes en plastique. Pour l'hiver, c'est super : de bonnes soupes avec du vermicelle et des croûtons grillés.

Réponse 2 / 2

Sylviane
4 sept. 2008 à 08:45

Bonjour ! Je nettoie et sèche les coeurs de salades pour les mettre à congeler. Ils me servent l'hiver dans des veloutés, des jardinières et avec des petits pois.

Discussions similaires

Congélation de mayonnaise

Congeler de la salade verte ?

Congélation de la salade

2 réponses

Votre réponse

Discussions similaires

Newsletters