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4 réponses
Vous pouvez faire un buffet froid avec diverses salades, du taboulé, des quiches, pizzas, viandes froides type rôti coupé en tranches fines avec plusieurs sauces.
Je choisirais un menu à thème avec une couleur et je demanderais à chaque invité de préparer une recette de cette couleur avec les recettes de son choix, salées ou sucrées. Un conseil, évitez le bleu.
Vous pouvez faire un repas réunionnais :
punch avec des samoussas, rougail de saucisses avec riz et lentilles ou haricots, salade de fruits ou gâteau à l'ananas.