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La charcuterie est à éviter, les sodas et les glaces industrielles, mais vous avez droit à 100 g de féculents par jour, à midi de préférence, ainsi que 2 tranches de pain matin, midi et soir et 2 fruits par jour, les raisins sont à éviter mais faites-vous plaisir avec les fraises en saison : fruit le moins sucré si vous cuisinez les flans maison à la saccharine et les glaces à l'eau aux fruits avec saccharine si vous voulez vous faire plaisir avec une préparation à la pâte feuilletée, enlever une tranche de pain au repas. Isabelle, infirmière