Où trouver des trompettes de la mort ?

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 etty -
Où acheter ce champignon (trompette de la mort) dans le Pas-de-Calais, notamment aux alentours de Lens ? Merci pour votre aide.
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2 réponses

Réponse 1 / 2

Je pense que vous devriez les trouver en produit séché dans une épicerie fine. Il suffit de les réhydrater avant utilisation, les égoutter en serrant fort dans les mains et les cuisiner normalement. J'en ramasse en aout/septembre en forêt d'Auvergne et les sèche pour les conserver en bocaux.
Réponse 2 / 2

J'en ai trouvé à Paris au Monoprix de la rue Daguerre dans le 14e. Donc si vous trouvez un Monoprix dans votre région, vous aurez peut-être cette chance ? Juste pour info, il faut compter 27 euros le kg.
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