Le lait ne caille pas. Pourquoi ?

Utilisateur anonyme - Modifié le 2 mai 2020 à 00:23
 Utilisateur anonyme - 2 mai 2020 à 00:33

Bonjour,

Pourquoi mon lait ne caille pas même avec de la présure pour faire du fromage maison ?

A voir également:
  • Le lait ne caillé pas avec la présure
  • Comment rattraper un lait qui n'a pas caille - Meilleures réponses
  • Pourquoi mon lait ne caille pas - Meilleures réponses
  • Oeufs au lait - Recettes - Crème dessert originale
  • Riz au lait recette - Recettes - Riz au lait à la vanille
  • Lait de poule - Recettes - Cocktail sans alcool
  • Caille au four - Recettes - Caille
  • Semoule au lait - Recettes - Riz au lait à la vanille

2 réponses

Utilisateur anonyme
10 juin 2010 à 06:22
plusieurs pistes à vérifier : - la présure est-elle périmée ? - le lait est-il a la bonne température ? - utilisez-vous du lait cru ?
12