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Bonjour, je fête mes 50 ans au mois de juin, je vais faire un buffet et je voudrais m'avancer pour ne pas être débordée le jour J. Je ferais bien de...

Recette proposée par les Compagnons du Goût. © Compagnons du Goût.

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Bonjour, j'aimerais savoir si je peux congeler ma terrine de thon aux légumes ? Merci.

Je vous présente ma toute première terrine, j'en suis très fière ! Surtout que toute ma famille a adoré.

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Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

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Pour le réveillon, vous allez préparer une volaille de Noël ? Dinde, pintade, poularde, chapon, quelle que soit celle que vous choisirez, vous aurez besoin de l'accompagner. Des plus classiques au...

Cette terrine se fait vieille, elle me vient de mon père.

Découvrez la recette de Pain de thon.