Pour varier les saveurs des vos sandwichs, pourquoi pas les accompagner, d'oeufs brouillés parfumés de ciboulette.

Découvrez la recette de Tartine au munster.

Forum Café des Gourmets

Bonjour, J'ai ramassé trois cèpes et l'un d'entre eux contient des vers. Que dois-je faire ? Puis-je manger ce champignon ? Merci d'avance.

Une jolie tourte bien dorée et vraiment très bonne. Petite astuce, vous pouvez congeler la tarte et la ressortir par exemple pour les fêtes de fin d'années.

Une tartine copieuse à varier au grès de ses envies avec une salade.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Je voudrais savoir comment nettoyer les cèpes car on m'en a donné et je ne sais pas les préparer. Merci d'avance pour votre aide.

Des toasts des campagnes italiennes que j'aime beaucoup.

Guide

C'est la saison des cèpes ! Le chef Cyril Lignac nous propose de les cuisiner en fricassée de champignons pour un repas gourmand au possible.

Des cèpes bouchons tranchés sur une pâte dorée façon pizza blanche avec de la crème fraîche et une persillade à l'échalote. Quelques copeaux de parmesan pour servir et là... hum, divin ! Dépêchez...