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Pour savourer les caprons bio au vinaigre Bravo Hugo, quoi de mieux qu'une recette de tartare de saumon à l'avocat fraîche et gorgée de soleil ?

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Face à l'étal du primeur ou du supermarché, comment bien choisir votre melon ? Trop mûr, pas assez... Qu'il soit jaune ou vert, voici comment bien choisir votre melon.