Résultats pour supreme de pintade

  • Réussir les suprêmes de pamplemousse

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, Je voudrais savoir comment il faut procéder pour éplucher les pamplemousses afin d'obtenir des quartiers complets à mettre dans les salades ...

  • Pintade, pommes de terre, carottes et choux de Bruxelles

    Un plat à déguster quand il fait froid dehors... Et non, les choux de Bruxelles ne sont pas qu'un mauvais souvenir de cantine, ils peuvent être délicieux !

  • Suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés

    Savourez ces suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés pour un repas de fête ou tout simplement pour se faire plaisir !

  • Comment réussir la cuisson rôtie de la pintade ?

    Guide

    Pintade au four, sécheresse en retour ? Pas toujours ! Évitez que votre viande ne perde de son jus grâce aux astuces de notre lecteur. Vos papilles seront ainsi à la fête.

  • Urgent : Que me suggérez vous comme entrée avant le plat principal qui est une T

    Forum Quel accompagnement ?

    Le 21 mars prochain, nous serons 10 à table ; (6 adultes + 4 enfants) ; je prévois de cuisiner une tajine de poissons, (darnes de bars et lieus jaunes...

  • Pintade en croûte aux trompettes de la mort

    Une pintade en croûte qui reste savoureuse grâce à sa farce aux trompettes de la mort.

  • Choix d'une entrée pour une pintade à l'orange

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour à toutes. Je fais appel à votre bon goût et à vos idées géniales : quelle entrée faire avec une pintade aux oranges ? Et en dessert ? C'est ...

  • Suprêmes de pintade pochés aux épices

    Une recette proposée par le Comité Interprofessionnel de la Pintade - © JC Amiel / Marie Leteuré

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