Guide

Le chou-rave ou chou-pomme cru ressemble au radis, tandis que cuit, il rappelle davantage le chou-fleur. Cette plante peut donc aussi bien se cuisiner dans une salade que dans une soupe ou un...

Découvrez ma recette du steak tartare : le plus grand classique des bistrots français. Très facile et rapide à réaliser, cette recette gourmande ravira les amateurs de viandes rouges ! Servir avec...

Découvrez ma recette de céleri rémoulade, ce grand classique qui est bien meilleur fait maison, facile à préparer ! Cette entrée froide, n'est autre qu'une mayonnaise avec du céleri-rave...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je voudrais savoir si le céleri branches, une fois coupé en morceaux, peut se congeler ? Merci.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Comment faire du céleri rémoulade ? Je sais qu'il faut citronner le céleri, mais à quelle sauce faut-il l'accomoder ? Merci de vos conseils judicieux...

D'une facilité et d'une rapidité déconcertantes.