Résultats pour saint jacques butternut roti

  • Le seul moyen de savoir si une courge butternut est mûre

    Guide

    En automne, c'est la saison des butternuts. Vous appréciez le goût tout doux de cette courge musquée ? Le hic, c'est que vous ne savez jamais laquelle choisir sur les étals. On vous souffle une...

  • Rôti de veau Orloff

    Une recette tirée du livre Recettes pour ma tribu, collection 3/15, éditions Larousse.

  • Comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques facilement ?

    Guide

    Avant de les déguster, faut-il encore réussir à ouvrir des coquilles Saint-Jacques. Grâce à notre guide, rien de plus facile ! Quel couteau utiliser ? Comment bien la nettoyer ? Et surtout, quelle...

  • Noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac pour le repas de Noël

    Guide

    À quelques jours de Noël, Cyril Lignac dévoile une nouvelle recette de fêtes dans Tous en Cuisine : les Saint-Jacques rôties et potimarron aux amandes épicées. Voici comment les préparer.

  • Cocktails Saint-Valentin : avec ou sans alcool pour l'apéro

    Guide

    Pour la Saint-Valentin, on vous aide à préparer des cocktails séduisants et variés. Avec ou sans alcool, au rhum, champagne ou à la vodka... Tombez sous le charme de nos recettes de "cocktails...

  • Comment utiliser les barbes des coquilles St-Jacques ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Je viens de décortiquer 20 kilos de coquilles St-Jacques fraîches et je voudrais savoir comment utiliser les barbes ?

  • Vol-au-vent de noix de Saint-Jacques aux champignons

    Les vol au vent aux champignons, un classique de l'automne qui ne nous déçoit jamais.

  • Comment cuisiner un rôti de sanglier ?

    Guide

    Riche en protéines et minéraux, le sanglier régale les gourmands de juin à novembre. Pour profiter au mieux de sa saveur unique, découvrez comment le cuisiner...

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