Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je prépare un buffet pour le baptême de mon fils. J'ai prévu comme viandes froides un rôti de porc et un rosbif, accompagnées de grillades. A...

Guide

Vous êtes amateur d'œufs mollets mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour la cuisson ? Découvrez tous nos conseils et astuces pour les réussir à la perfection et les conserver dans...

Guide

Incontournable en pâtisserie, le sucre glace décore joliment les gâteaux, mais s'intègre également aux préparations. Découvrez tous les secrets de ce produit très gourmand.

Forum Buffets, apéritifs

Pour environ 60 personnes. c'est prévu pour le mois de Mai un samedi midi.

Guide

Que l'on organise un barbecue pour sa famille, 10 ou 20 personnes, il ne fait pas passer à côté des accompagnements à servir avec les brochettes ! Voici nos idées pour régaler la tablée.

Guide

Pour un apéritif dînatoire de Noël chic et festif, nos recettes de bouchées, verrines et cocktails devraient séduire vos convives. Que vous soyez à la recherche de recettes faciles et rapides ou...

Guide

Les recettes au mascarpone se déclinent en version salée ou sucrée. Grâce à son onctuosité et son crémeux, nos desserts faciles comme le gâteau au chocolat et mascarpone font peau neuve ! En...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, j'aimerais savoir quel accompagnement proposer avec des cuisses de poulet froides ? J'avais pensé à une salade de pâtes froide... mais je n'e...

Une recette proposée par Aoste. Crédit photo : © AOSTE _ Jean-Claude Amiel

Soupe froide de concombre, simple, rapide et rafraîchissante, idéale pour une entrée ou comme amuse-bouche !