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En petits roulés, cuites au four, accompagnées de pommes de terre ou de choux, dans un rougail, les saucisses fraîches se cuisinent à l'infini. Chipolata, de Toulouse ou Knacki, découvrez nos...

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En 2023, 29 restaurants sont récompensés de trois étoiles au Guide Michelin à travers la France. Où se trouvent-ils ? Qui sont les chefs qui se cachent derrière ces enseignes ?

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Avec ses bienfaits, le fenouil s'invite avec plaisir dans nos recettes. Cuit en gratin, sauté ou en sauce, il y a de nombreuses recettes au fenouil faciles. Découvrez comment manger du fenouil.

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Il existe autant de recettes de brochettes que viandes et de légumes. Au poulet, au bœuf, marinées ou non... Voici nos meilleures recettes !

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En manque d'idées pour votre prochain repas ? Cette recette de hachis parmentier de Philippe Etchebest sera parfaite ! Facile et abordable, elle fera le plaisir de toutes les papilles !

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Le chef Diego Alary a trouvé l'ingrédient parfait pour imiter le bœuf effiloché dans un burger. Découvrez sa recette !

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Fraîchement récoltées, les baies de genièvre sont bourrées de propriétés et s'utilisent dans nos recettes avec alcool comme le gin, ou dans des plats mijotés !

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, je fais une recette médiévale avec du chevreuil. D'ordinnaire, je l'accompagne de boulettes d'orties, mais cette fois, je n'arrive pas à en...

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Qu'elles soient sauvages ou cultivées, les myrtilles sont une source d'énergie aux mille vertus. Profitez de leurs bienfaits dès la fin de l'été en les consommant cuites, crues ou séchées. On vous...

Forum Recettes salées

Comment cuisiner un cuissot de biche ? Merci à tout le monde