Forum Produits : choix, saison...

Bonjour comment cuisiner des champignons appelé "chou-fleur"? Merci

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Je viens d'acheter une plaque Sauter 3 feux avec boost et minuterie à chaque plaque, dont une fonction Express et je n'arrive pas (même en mettant au ...

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Avec quelques ingrédients simples et une préparation simple, découvrez comment ce chef revisite le poulet frit de KFC… sans chapelure ! (Et ça croustille fort quand même.)

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À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes...

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Le cabillaud est l'un des poissons préférés des Français. Il faut dire que sa saveur subtile et sa chair délicate ont de quoi séduire. Sa cuisson demande toutes les attentions. Suivez le...

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Bonjour. Sur une plaque à induction, je n'arrive pas à cuire la viande. Comment faire ?

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Simplissime en apparence, cuire un œuf dur peut s'avérer être un véritable tour de force. Trop cuit, un goût soufré peut s'en échapper ; pas assez, le blanc n'est pas suffisamment coagulé et il...

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Qu'on la préfère faite maison, industrielle, voire congelée, la galette des rois se déguste de préférence tiède. Pour la réchauffer et garder le croustillant du feuilletage, quelques règles sont à...