Découvrez la meilleure recette de terrine de poissons. Un peu de fraîcheur afin de ravir les papilles endolories par la chaleur de l'été.

Très rafraîchissante, cette terrine estivale plaît à toute la famille, même aux enfants !

Guide

Facile à préparer, la terrine de poisson fait toujours plaisir aux amoureux des plats iodés. Mais savez-vous comment bien réussir votre terrine ? On vous donne quelques conseils. 

Forum Conservation, congelation...

J'aimerais connaître la façon de congeler des trompettes de la mort ou de les faire sécher. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

Terrine d'asperges blanches, un plat très frais, très léger... Nous nous sommes régalés ! Cette recette est une vraie réussite, je recommande.

Plat simple, rapide, bon et à accommoder en fonction de son humeur et du goût de chacun.

Forum Produits : choix, saison...

Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites ?

Forum Conservation, congelation...

Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

Découvrez cette recette de Terrine de poulet au cognac et lard fumé. Une petite terrine réalisée avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main.