Guide

C'est LA plante de nos tisanes ! La verveine officinale pousse spontanément sur nos prairies et chemins de campagne. Elle est rustique et discrète : découvrez comment la planter, la semer,...

C'est la plus tonique et la plus rafraîchissante des liqueurs. Elle vous surprendra !

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Spécifiquement adulée pour son parfum enivrant en infusion, la verveine est également savoureuse dans d'autres préparations. Elle apporte une touche de fraîcheur dans les recettes sucrées comme...

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La liqueur Amaretto dégage des parfums d'amande propices à la réalisation de desserts divins, comme le tiramisu ou la mousse. Elle peut aussi s'utiliser dans de nombreuses recettes de cocktails....

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je recherche la recette de la pousse rapière, qui est un alcool. Pouvez-vous m'aider, et me dire s'il s'agit d'un apéritif ou d'un digestif...

A consommer AVEC modération

L'été conservé pour le milieu de l'hiver...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Dans la famille de mon mari, nous avions l'habitude de boire des vins cuits ou des digestifs faits par les grands-mères. Hélas, les grands-m...

Forum Quel accompagnement ?

Qui peut me donner les proportions entre noix et alcool pour obtenir une liqueur de noix à partir de noix vertes (qui ne sont pas à maturité) et de l'...