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Arbustes fleuris de la famille des Ericacées, les azalées sont en fait des rhododendrons à petites fleurs. Plantes d'ornements très appréciées, elles s'utilisent en jardin ou en intérieur selon...

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Arbuste à fleur de la famille des Malvacées, l'Hibiscus pousse naturellement en Afrique et en Asie du Sud-est. Importée en Europe au XIIe siècle, cette plante se divise en plus de 200 espèces et...

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Capucine, dahlia ou œillet d'Inde font partie de ces plantes dont la floraison est assurée en octobre. Des fleurs bienvenues au jardin, tandis que le temps commence à se faire plus automnal et que...

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Petite plante aux tiges duveteuses et aux fleurs bleues, la bourrache est une plante comestible reconnue pour ses vertus médicinales. Originaire du bassin méditerranéen, cette plante annuelle se...

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L'hibiscus des marais est facile à cultiver. Ses fleurs spectaculaires plaisent beaucoup et expliquent l'intérêt qu'il suscite. Découvrez où et quand le planter, comment le bouturer et comment...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'ai plein de poires, je ferai bien des conserves au sirop, mas je suis allé voir sur le net, il n'y a que des recettes avec un chaudron spéc...

Forum Vins et boissons

Je souhaiterais connaitre quelques recettes. Je suis allé chercher de l'alcool éthylique à 90° en pharmacie. On m'a dit a peu près les ingrédien...

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Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

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Robustes, les plantes grasses, aussi appelées succulentes, s'accommodent d'un arrosage minimal et apprécient les sols sableux. Voici comment les planter, les bouturer et en prendre soin.

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Mauve ou violette, la lavande est souvent associée à la Provence. Cet arbrisseau de la famille des Lamiacées est en effet originaire du bassin méditerranéen. Très odorante, la lavande est depuis...