Résultats pour que choisir comme pomme de terre pour le gratin dauphinois

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  • Soupe de légumes d'hiver (pommes de terre, carottes et poireaux)

    La soupe est un incontournable en hiver. Et même si elle peut avoir une image négative, avec l'idée d'un plat démodé et ancien; on peut en faire un plat gourmand et moderne. Cette soupe est un...

  • Pommes de terre en papillote au four et sa sauce ciboulette

    Découvrez cette recette de pommes de terre en papillote au four et sauce ciboulette. Des pommes de terre en papillote à la crème ciboulette...

  • Pâté du Limousin, pommes de terre et viande

    Un pâté rustique et complet à servir avec une salade verte...

  • Gratin a rechauffer

    Forum Recettes salées

    Bonjour, puis je préparer un gratin dauphinois la veille pour le réchauffer au moment du repas, sans alterer sa qualité ? merci d'avance sophie ...

  • Gratin dauphinois trop liquide

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour ! Lorsque je fais un gratin de légumes (oeufs, lait, crème fraîche) ,celui-ci rend toujours énormément d'eau et n'est jamais "compact" contrai...

  • Peut-on manger des pommes de terres qui ont germé ?

    Guide

    Vous avez des pommes de terre germées en stock et vous hésitez à les manger ? On vous dit quand est-ce qu'elles sont encore consommables et comment les préparer.

  • La recette des pommes boulangères de Cyril Lignac

    Guide

    Vous avez envie de changer de l'habituel gratin dauphinois ? Cette recette de pommes boulangères de Cyril Lignac est ce qu'il faut ! Cet accompagnement plus léger et tout aussi délicieux sera...

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