Résultats pour préparation tomates séchées

  • Recettes à la tomate : riz, à la poêle, au four

    Guide

    Les recettes à la tomate offrent une grande variété de saveurs et ce de l'entrée au dessert : en tarte, à la provençale, farcie à la viande hachée, en soupe, en confiture... Testez nos meilleures...

  • Tomates farcies à la provençale

    Voici des tomates farcies comme les anciens les faisaient et que je trouve bien meilleures que les autres recettes que j'ai pu essayer.

  • Préparer des tomates farcies à l'avance

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, peut-on préparer des tomates et des champignons farcis à l'avance et combien de temps ? Merci à vous.

  • Recettes à la morille : fraîche ou séchée, en omelette ou à la crème

    Guide

    Champignon frais et printanier, la morille se cuisine avec prudence. Voici notre sélection de recettes faciles et sans danger pour sublimer ce produit.

  • Comment congeler des tomates farcies ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Doit-on cuire les tomates farcies avant de les congeler ? Merci d'avance pour vos réponses. Bonne journée

  • Tomate confite : au four, maison, différence avec la tomate séchée

    Guide

    On adore ces véritables petits concentrés de saveurs qui sentent bon le soleil et les vacances ! Quels sont leurs atouts, comment les choisir, les conserver et surtout les utiliser, vous saurez...

  • Comment peler des tomates facilement ?

    Guide

    Comment enlever la peau des tomates ? Avec ou sans eau bouillante ? Combien de temps faut-il les plonger dans l'eau ? Pour cuisiner et déguster au mieux ce fruit, voici tous nos conseils.

  • Cuisson des haricots verts : à l'eau, à la vapeur, frais ou congelé

    Guide

    Comment faire pour cuire correctement des haricots verts, tout en gardant leur croquant et leur belle couleur ? À la vapeur, à l'eau ou même à la poêle, voici une petite guide pour vous...

  • Faire du coulis de tomate

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, je désirerai avoir la recette du coulis de tomate. Et combien de temps dois-je stéliliser les bocaux. Merci. Nadine

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