Résultats pour pot au feu de pintade

  • Pintade : cuisson, au four ou en cocotte

    Guide

    Comment est élevée la pintade, comment la cuire au four, la conserver pour une saveur optimale ? Faites le tour des secrets de cette délicieuse volaille.

  • Comment utiliser les restes d'un pot-au-feu ?

    Guide

    Rien de tel qu'un savoureux pot-au-feu pour réchauffer les papilles en hiver. Une flopée d'ingrédients entre dans la composition de ce plat traditionnel si bien qu'en général, quelques restes...

  • Pot-au-feu en croquettes

    Découvrez la recette de Pot-au-feu en croquettes , une manière originale et délicieuse de finir les restes d'un pot-au-feu. Une belle astuce pour faire manger des légumes aux enfants !

  • La viande pour un bourguignon est-elle la même que pour un pot au feu ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    La viande pour un bourguignon est-elle la même que pour un pot au feu ?

  • Suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes

    Un repas d'hiver fin et goûteux, mais sans sauce, parfait pour se réchauffer tout en mangeant léger. Ce chou rouge confit, très légèrement sucré et acidulé, est un délice. Le secret est de le...

  • Quels morceaux de viande choisir pour un pot-au-feu ?

    Guide

    Pas de bon pot-au-feu sans bonne viande ! Mais quels morceaux choisir ? Macreuse, plat de côtes ou queue de bœuf, on vous aide à faire le bon choix.

  • Morceaux de viande pot au feu

    Forum Recettes salées

    Je voudrais savoir quels sont les morceaux de viande pour un pot au feu ?

  • La viande de votre pot-au-feu est trop dure ? Voici l'ingrédient magique qui va l'attendrir en quelques minutes

    Guide

    C'est bien connu, le pot-au-feu a le don de transformer des morceaux de viande peu nobles en un festin chaleureux. Mais cette fois, c'est la déception : votre viande est trop dure ! Rassurez-vous,...

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