Résultats pour pomme pour gelée

  • Pommes de terre noircies

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour j'ai cuit des pommes de terre à l'eau et une partie à commencer à noircir si j'enlève le noir puis je mangais les patate??  ça craint pour la ...

  • Pomme de terre grenaille : au four, poêle, accompagnement

    Guide

    Tubercules comestibles, les différentes variétés de pommes de terre sont très présentes dans la gastronomie française. Certaines sont nommées pommes de terre grenaille. Comment les choisir, les...

  • Gratin de pommes de terre et saucisses de Montbéliard à la cancoillotte

    Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j'aime et que je cuisine souvent...

  • Quels aliments éviter en cas de constipation ?

    Guide

    La constipation n'est pas qu'un symptôme ! Cette pathologie fonctionnelle est le reflet de mauvaises habitudes alimentaires et parfois d'un abus de l'automédication. Zoom sur les aliments à...

  • Recettes à la patate douce : sautée, lait de coco, sucrée

    Guide

    Contrairement aux idées reçues, la patate douce n'est pas une pomme de terre, mais bien une plante bourrée de bienfaits. Inspirez-vous des délicieuses recettes réunies sur cette page pour la...

  • Recettes à la vitelotte : four, purée, salade

    Guide

    Apportez de la couleur à votre assiette, tout en vous régalant grâce à la pomme de terre vitelotte. Cette très ancienne variété française vous séduira aussi bien au visuel qu'au goût ! Découvrez...

  • Par quoi remplacer la fécule de pomme de terre ?

    Guide

    La fécule de pommes de terre est très utile en cuisine. Elle sert à épaissir les sauces, les flans ou les soupes. En remplaçant une partie de la farine, elle allège aussi les gâteaux tout en leur...

  • Quel sorte de pommes?

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour, j'aimerais savoir quel sorte de pommes qu'il faut prendre pour faire une gelée  de pommes?   Merci d'avance 

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