Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Avez-vous une astuce pour conserver l'oseille ? Merci à tous.

Une sauce italienne très parfumée.

Découvrez cette recette de Pesto au basilic. Le pesto alla Genovese...

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Peut on congeler l'oseille ou la sauce d'oseille. merci pour vos réponses

C'est sympa de préparer des croques monsieur, on peut les garnir de tout plein de bonnes choses sucrées ou salées pour l'apéro comme pour un repas accompagné de verdure.

Un pesto qui change de l'ordinaire !

Guide

Le pesto, c'est bon, certes, mais gras. Et à force, cela peut devenir écœurant. Le chef Xavier Pincemin vous propose une sauce au basilic beaucoup plus légère ! Découvrez sa recette.

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Pouvez-vous me dire comment congeler de la ciboulette et et de l'oseille ? Merci d'avance.

Délicieux et inattendus !

Simple, équilibrée, légère, délicieuse, fondante, crémeuse... Autant d'adjectifs qui devraient vous convaincre d'adopter cette recette.