Forum Idées de Menus

Bonjour, le 1er août au soir, nous fêtons l'anniversaire de mon mari (60 ans). Nous serons environ 50 adultes et 12 enfants. A l'apéro, j'avais l'inte...

Guide

Juan Arbelaez est partout ! À la tête d'une dizaine de restaurants en France, il est également de retour sur M6 dans Objectif Top Chef. Voici sa biographie.

Forum Vins et boissons

Bonjour, j aimerai savoir combien de temps pour faire le punch et pour le laisser reposer pouvez vous me donner la réponse , c est pour mon anniver...

Guide

Plutôt repas traditionnel ou sans agneau pour votre menu de Pâques ? Voici des recettes faciles et rapides d'apéros, entrées, plats, gâteaux et desserts pour un repas de Pâques 2024 réussi qui...

Forum Idées de Menus

Bonjour, Je cherche des idées de repas pour 15 personnes. Je fais un repas d'anniversaire pour les 18 ans de ma fille mais je n'ai pas beaucoup d'insp...

Guide

Depuis plus de dix ans, les candidats de Top Chef nous régalent à travers l'écran. Mais où trouver leurs restaurants ? Voici les adresses des candidats les plus emblématiques.

Guide

Gagnant de la saison 12 de Top Chef, Mohamed Cheikh est aujourd'hui un chef "volant" qui cumule les expériences au sein de restaurants éphémères. Voici sa biographie.

Guide

La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

Forum Idées de Menus

Bonjour à tous, Je cherche des idées de plats et des recettes pour famille nombreuse. Je vais organiser un repas et nous serons 15 à 20 personnes... D...

Guide

Des amis viennent dîner ? Inutile de passer des heures aux fourneaux pour préparer de bons petits plats. Tartes, quiches, salades, verrines sucrées et salées sont vos alliés pour régaler vos amis...