Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me proposer un alcool pour un trou normand servi avec un sorbet au pain d'épice ? Merci pour vos réponses.

Un régal, hyper rafraîchissant !

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Après un repas bien copieux, la bûche de Noël glacée est le dessert idéal. Alors pourquoi ne pas tenter l'expérience du fait maison ? Voici nos conseils pour la réussir à coup sûr.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour,    Meilleure faite maison, la glace est un des produits phares de l'été. Combien de temps se conserve une glace une fois ouverte ?    Me...

Je pense que plus facile, il n'y a pas !

Soleil, chaleur, jardin tout en fleurs, profitons en avec une bonne glace aux fraises faite maison et sans sorbetière, agrémentée de quelques framboises, d'une pincée de menthe ciselée et d'une...

Forum Cuisine de saison

... sans qu'elle soit trop givrée ? Je réussis mes glaces mais pour faire des boules elles sont trop dures, je mets en général pour 500 gr de fruit...

Guide

Dans une glace à la violette sans sorbetière, une recette de macarons, bonbons, ganache ou gâteau, utilisez-la. Quelle association avec la violette ? Découvrez-le !

Une recette prête en quelques minutes que vous allez adorer cet été (ou quand le soleil vous manque trop en hiver !). À vous de choisir le look de vos glaces : fruits en morceaux, en rondelles ou...