Résultats pour panais dans pot au feu

  • La viande pour un bourguignon est-elle la même que pour un pot au feu ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    La viande pour un bourguignon est-elle la même que pour un pot au feu ?

  • Comment cuire le panais ?

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    Il fait partie de ces fameux "légumes oubliés" que l'on a plaisir à redécouvrir. Mais savez-vous comment bien le cuire ? Suivez nos conseils.

  • Purée de panais et pommes de terre

    Le panais est un légume racine au goût doux, un peu sucré, qui regorge de vitamines et minéraux. La saison idéale pour le consommer est d'octobre à février. Le panais est délicieux cuisiné en...

  • Panais : saison, cru, en purée, au four

    Guide

    Parmi les avantages du panais, un ne peut que séduire les amoureux des fourneaux, la multitude des modes de préparation et de recettes possibles de ce légume ancien, relégué d'abord aux oubliés...

  • Quels morceaux de viande choisir pour un pot-au-feu ?

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    Pas de bon pot-au-feu sans bonne viande ! Mais quels morceaux choisir ? Macreuse, plat de côtes ou queue de bœuf, on vous aide à faire le bon choix.

  • Galettes à la carotte, panais et cumin

    Savourez ces galettes de légumes façon röstis, à la carotte, panais et cumin. Une cuisson au four pour un accompagnement tout en légèreté.

  • Morceaux de viande pot au feu

    Forum Recettes salées

    Je voudrais savoir quels sont les morceaux de viande pour un pot au feu ?

  • Pot-au-feu tout simple : la recette facile

    Une recette facile et rapide, qui ne vous demandera qu'un peu de patience pendant la cuisson.

  • La viande de votre pot-au-feu est trop dure ? Voici l'ingrédient magique qui va l'attendrir en quelques minutes

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    C'est bien connu, le pot-au-feu a le don de transformer des morceaux de viande peu nobles en un festin chaleureux. Mais cette fois, c'est la déception : votre viande est trop dure ! Rassurez-vous,...

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