Résultats pour ou trouver du levain

  • Vitamine K : rôle dans la coagulation, où la trouver ?

    Guide

    La vitamine K pour "Koagulation" est essentielle à la coagulation du sang. Il en existe trois formes : la vitamine K1, K2 et K3 (médicament). A quoi sert-elle ? Quel risque si on est en carence ?...

  • Sodium : rôle, bienfaits, cure, dangers, aliments

    Guide

    Le sodium (symbole Na) est un minéral essentiel à notre organisme, couvert normalement par l'alimentation. Certaines personnes peuvent être carencées. Quels sont les symptômes d'un manque de...

  • Où trouver de la crème de sésame ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, savez-vous où acheter de la crème de sésame ? Merci à vous.

  • Les aliments les plus riches en lipides

    Guide

    Les lipides ou graisses font partie de notre alimentation. Nombreux sont les aliments qui en contiennent en quantité. Lesquels ? Liste des aliments riches en lipides à éviter ou à consommer avec...

  • Comment remplacer du levain ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, peut-on remplacer du levain par de la levure de boulanger ? Si oui, dans quelle proportion ? Merci pour vos réponses.

  • Comment faire du levain maison ? Le pas à pas

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    Issu de la fermentation d'un mélange de farine et d'eau, le levain naturel est l'élément indispensable pour permettre au pain de monter. Découvrez comment faire du levain maison.

  • Herbe de la pampa : plantation, taille, entretien, destruction

    Guide

    Donnant de superbes inflorescences en forme de plumes, d'où son appellation de roseau à plumes, cette graminée peu commune peut se développer rapidement grâce à un entretien simple. Comment la...

  • Levain : maison, en poudre ou liquide

    Guide

    Le levain est un produit indispensable en cuisine. Il fait gonfler le pain, lui confère une saveur unique et s'avère même bon pour la ligne. Zoom sur un organisme vivant plein de surprises.

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